『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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味は魚沼コシヒカリに匹敵!北海道美唄【新米おぼろづき】で塩むすびをつくってみて♪
美味しそうなお米を見つけました
味は魚沼産こしひかりに匹敵
粘りは魚沼産こしひかり以上
もっちり甘く、冷めても旨い
おかずいらずの旨い米
こんなキャッチフレーズで登場したのが、
北海道美唄産の「雪蔵工房おぼろづき
」
あまりに人気と収穫の少なさから、「幻の米」と言われているらしいです
リピーターが多いお米だそうで・・・。
それだけ美味しいってことですね
冷めても美味しいご飯っていうのは、本当にいいお米なんだなぁと思います
魚沼産のこしひかり、1度食べたことがあるのですが、白くて甘くてモッチリしていて、美味しかったです
それに匹敵するおぼろづき、大変興味があります
おぼろづき
を食べた、94%の方が満足しているお米。
塩むすび大好きです
是非是非、試してみたいです
あやめ 2011-10-17 23:03:22 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
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