『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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カネキタ北釧水産株式会社 |
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昨日の晩ご飯~
はい
さんまちゃん
ってちょ~っといつもと違うのよ~
だって・・・・・ほら
炭火があるでしょ?
炭火があったら・・・・
置いちゃうじゃない~
さんまちゃん
グリルで焼くのとどちらが美味しいのか食べ比べ~って
やってみたのは良いけど
すごい煙です
近所の子供達も集まって
うちわを持ち寄り
パタパタと仰いでサンマを焼いておりますよ~
片面焼けたサンマちゃん、ひっくり返すと
皮がずる剥け~
どうやったらきれいに焼けるんでしょうね~?
でも我が子たちとお手伝い頂いた子供達と焼たてサンマを
食べたら、
こりゃ~うまいわ~
炭火、サイコ~
炭火の方がほっくり感、しっとり感がありそして
皮がおいしい
見た目は悪いけど、断然、炭火の方が美味しかったです
そして・・・
その後は
友達たちと一緒にお夕飯~
友達の息子に晩酌をされ良い気分~
うちには息子がいないからね、いつでもお婿においで~
大事にするよ~な~んて遠い将来の話だね
焼けたサンマと、マイブームのスモーク、おにぎり等がテーブルに並び
楽しいひと時を過ごしました
また、炭火さんま、やりたいなぁ~
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yas**agojp 2011-10-03 09:13:05 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。