す~みんちにお届けものがクール便が届きました 何でしょう? 毛ガニですかにと言えば北釧水産 の毛ガニが二尾当たりました・°・(ノ≧▽≦)ノ・°・まさか当たるとは・・・コツコツ応募してみるもんですね。( ̄ー☆「毛ガニが届いちゃぁ飲まない訳にゃいかないなぁ」何かにつけてビールを催促してくるしかたない・・特別ですぞ(`・ω・´)すでに絶妙の塩加減で茹でてあるので そのままいただきましたo(^▽^)o毛ガニって冬のイメージだったんだけど・・・初夏から夏に水揚げされる毛ガニは蟹漁師さんやプロの蟹屋の間では「この時期の毛がにが一番甘くて美味しい!」と 言われてるんだって。知ってました?それを聞いて益々食欲増進(≧▽≦)身の甘さが1年で一番の「夏限定朝ゆで毛がに」 毛がにを食べ慣れているパパが剥いてくれたかに身クセもなく甘くておいちぃ~~(≧▽≦)慣れた手つきでバキバキ足をもいでいきます手際がいいこと 更にカニみその詰まった甲羅をパカッと開けていきますカニみそが沢山入っていて「今まで毛ガニは食べてきたけどこれは特別甘くて美味しいなぁ」北海道出身のパパも大満足のお味でした ツルンと剥ける~おいちかった~~~食後にカラを集めて出汁をとってくれたので明日はお味噌汁にして頂きま~す夏限定毛がに気になった方はコチラ↓ 久々に尊敬しましたわ毛がにを贈ってくれた北釧水産さんとかにマスターのパパに感謝感謝♪:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
投稿日時:2011/08/06
: す~みんち!B型ですが何か?
提供:カネキタ北釧水産株式会社