『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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食欲の秋が近付いてますねぇ~
食道楽の私にとって、秋は一番好きな季節(秋生まれだしね)
毎年秋になると楽しみにしているイベントがあります
それは『目黒のさんま祭り』
(今年は9/4(日)に開催)
今年は震災の影響もあるだろうし、開催されるか心配だったけど、
例年通り行われるみたいで、「ホッ」
秋に美味しい味覚はたくさんあるけど、
やっぱり魚の王様は「秋刀魚」だよねぇ~
うちは旦那も私も「秋刀魚」大好き
自分でいうのも何だけど、食べるのもとっても上手
「食べるの上手ねぇ~」って、
知らないおばさんに褒められたこともあるくらい
でね、でね、
そんな「秋刀魚」好きな私が最近見つけた気になる「秋刀魚」が、
カネキタ北釧水産株式会社さん の、
『釧路直送!朝獲れ「お刺身用」トロ秋刀魚』
なので~す
いい顔してるぜぇ~
実際に食べた人たちの感想を見ると、
とにかく絶賛の嵐で私も無性に「トロ秋刀魚」食べたくなっちゃった
だってね、わたまでも美味しいんだって「トロ秋刀魚」は
くぅ~、食べたいっ
新鮮プリプリの刺身に脂がしたたり落ちる塩焼き、
骨まで柔らかな煮物と米にうまみがたっぷり行き渡った秋刀魚飯
「トロ秋刀魚」で秋刀魚パーティーしたいぃぃぃぃ~
料理の技術は乏しいけど、素材の力を存分に発揮してもらって、
「トロ秋刀魚」堪能したいなぁ~
鮪のトロに匹敵する脂のり!釧路直送!朝獲れ「お刺身用」トロ秋刀魚
ぽー 2011-08-27 00:00:00 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
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心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。