『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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ずっと前からお気に入りで飲んでいるドリップコーヒー
片岡物産さんの ラバッツァ 「クオリタ・オロ」です。
全国どこへいってもだいたいのスーパーに置いてあるので
手に入れやすいのもお気に入りの理由です
普段から飲んでいるのでいつも気にせず適当に
ドリップしていました。
今回は意識して丁寧にドリップしてみました。
「クオリタ・オロ」はなんといっても香りがとてもいいのです。
ドリップしている時はコーヒーの香りが広がって癒されます。
またバランスのとれた味なので何と合わせても美味しいです。
今回はチョコレートといっしょにいただきました。
朝食のパンと合わせてもケーキに合わせても
たまにおせんべいといっしょにいただくこともありますが、
意外と合ったりするので大好きなコーヒーです。
そしてこちらは今回初めていただく「エスプレッソ」
深いコクと芳醇な香りが特徴だそうです。
「クオリタ・オロ」に比べたら少し香りが弱い気もしますが
こちらも良い香り~
「エスプレッソ」の方は、
食べだすと止まらないハニーローストピーナツといっしょに
いただきました。
「エスプレッソ」という名前のとおりとてもコクがあって
ブラックだと私には苦みが強い気がします。
こちらはミルクを入れた方が美味しくて飲みやすいです。
ミルクをたっぷりと入れて食後にいただきたいコーヒーだと
思いました。
こうしてみると2種類違った美味しさと特徴があるので
飲み分けて楽しむのも
贅沢でいいかもしれませんね!
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大迫力!直径6cm~7cm!生で!牡蠣しゃぶも絶品! 厚岸産「生」 むき牡蠣
ナパージュ 2012-01-06 14:00:02 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
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