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『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』

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毛蟹さんがやってきた

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毛蟹さんがやってきた [気になる一品] [編集]


ある日、モニプラを彷徨っていたら蟹の味見役の募集を見つけました。蟹などここしばらく食べていません。しかも今回の蟹は毛蟹。そう、あの濃厚なミソがいっぱい詰まった毛蟹なのです。これは応募しない手はありません。でも蟹です。きっと競争率は高いでしょう。しかし、応募しないと可能性はありません。ダメ元で応募してみたら・・・・・なんと味見役を仰せつかりました。これは張り切って味見させていただきます。配達すると案内があった日、朝からウキウキ。やはり蟹は嬉しいです。でも味見でもらえる蟹ですから大きさだって大したことは無いのでは?家族四人ですが、自分の分しか無いのかも。などと思っていました。カネキタ北釧水産さんから送られてきました。カネキタ・・・・なんかとっても良い名前。思わず、宝くじでも買おうかなって(笑)すぐに冷蔵庫に入れてくださいと書いてあります。でも箱ごとは入りませんから開けてみますと・・・おぉ、結構大きい毛蟹です。同封されていた紙には800gクラスだと。おぉ、有難うございます。さすがカネキタさんだ。名前の通りありがたいぞ!さばき方とか…

さる1号   2012-03-06 00:00:00 提供:カネキタ北釧水産株式会社

企業紹介

カネキタ北釧水産株式会社

北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。

インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。

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デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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