『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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カネキタ北釧水産株式会社 |
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参加受付は終了いたしました。
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モニタープレゼント |
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モニター数 |
5名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
抽選 発表日: 3月9日(金) |
何と貝柱の直径が6cmもある、とてつもなく大きな
とても貴重な天然の殻付ホタテです。
まずはお刺身で鮮度の良さと、とろける甘さをご堪能ください。
また殻付なので、殻のままコンロやグリルに乗せて
香ばしいバター醤油焼きや、塩振り焼きもオススメ。
天然物のホタテは、焼くと更に甘みが増しますので
是非一度お試しくださいませ。
▼商品ページはこちら
http://www.hokusen.co.jp/gyokai/kai_hotate.htm
先日のジャンボホタテがまだ2つ残っていたのでこの日は和風メニューでいただきました前回のイタリアン風も美味しかったけれど、こういうシンプルな食べ方はやっぱり日本人の口に合いますね 白ワインでセッティングしたけれど、これはやっぱり日本酒ねと少し肌寒かったこともあり熱燗に変更 今回もしっかり大きなホタテ… 2012/03/27
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昨日の続きですこちらはホタテ貝のオーブン焼きと日曜日に摘んできたツクシをホタテと一緒にソテーしてみました(ホタテが大き過ぎてつくしが見えなくちょっと盛りつけに失敗) 普通だったら思いつかない組み合わせだけれど、これが意外にいけておつまみの1品にピッタリでした ホタテ3個でこれだけ楽しめるの… 2012/03/14
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この日は日本一大きい!北海道産殻付ホタテ(天然お刺身用)を5つもいただいたので、休日だったこともあり夫ととりあえず3つを使って和風ではなくホタテ尽くしのイタリアンメニュー3品を作ってみましたお料理が趣味の夫もこんな珍しい食材を前に“腕がなる”と作る気満々でしたよ野付産特大天然貝ホタテ〈北釧水産〉… 2012/03/13
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。