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『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』

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お問い合わせ先 かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト カネキタ北釧水産株式会社

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貝柱が何と”直径6cmも!”日本一大きい!北海道産殻付ホタテ(天然お刺身用)  

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超巨大ほたて

魚介の中でもベスト5に入る「ほ・た・て」

今回、今までみたことないサイズのほたてが登場

貝柱がなんと直径6㎝ですって

すごくないですか

【サイトより】
毎年流氷がやってくるところで獲れる、
栄養たっぷりの海でじっくり育った野付のホタテは
ただ大きいだけではなく、天然物ならではの甘みが濃厚、
肉厚でぷりっぷりの心地よい歯ごたえが絶品!

北釧水産では、活きている獲れたてのホタテを
ウロや汚れを丁寧に取って急速冷凍しておりますので
解凍して切るだけで、すぐにお刺身をお楽しみいただけます。

また殻付なので、殻のままコンロやグリルに乗せて
香ばしいバター醤油焼きや、塩振り焼きもオススメ。
天然物のホタテは、焼くと更に甘みが凝縮してとても美味しいのです。

まずはお刺身で、鮮度の良さ、とろける甘さをご堪能。
ミミもさっと湯通ししてお刺身で。こりこりとした食感がやみつきになります。






貝柱が何と”直径6cmも!”日本一大きい!北海道産殻付ホタテ(天然お刺身用)  



当たるといいな~

ちー   2012-03-02 16:59:53 提供:カネキタ北釧水産株式会社

企業紹介

カネキタ北釧水産株式会社

北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。

インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。

皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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