『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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今日で世界が終るとしたら
最後に何が食べたい?
そんな質問をされたら
私は 「お寿司」 と答えるでしょう。
独身のお金に余裕のあった頃は(笑)
3〜4日連続でお寿司を食べたこともあったし
お寿司の食べ放題では
50貫 をたいらげたこともあるくらい
中でも、イクラはトップ3に入るほど好きなんだけど
妊娠中は生ものを控えていたので縁が無く
今回、 『モニプラ』 にて
カネキタ北釧水産の
“いくら醤油漬け” を試すことになりまして・・・
かにと言えば北釧水産ファンサイト参加中
やっと、存分に生ものが食べれるぅ〜
1パック150g入り。
よく有りがちな 「底上げ」 かと疑ったけど
容器たっぷりにイクラが入っていました(^^)
冷凍で送られて来るので
冷蔵庫で数時間解凍。
贅沢にも1パックを全部盛り、イクラ丼に♪
ご飯は酢飯ではなく
わさび醤油を垂らしてから
イクラを盛りました。
ほ〜ら、ご覧ください♪
輝くようなイクラちゃん達(^^)
優しい味(薄味)だけど
コクがあってまろやか〜。
スプーンですくって
イクラだけを食べたいくらい
めっちゃ美味しい
そして、全然臭みが無いので
魚介系が苦手な人にもおススメです。
スーパーで買うイクラって
微妙に生臭いもんね。。。
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tomo 2012-03-29 15:23:29 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
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心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。