北海道の魚介やお米などを販売しているカネキタ北釧水産株式会社さんの「釧路産」紅ずわいハーフカットをお試ししてみました

どどんっと1ｋｇ
１ｋｇのカニは想像よりも沢山でした！！


蒸ししゃぶ用のだし昆布＆タレ＆レシピ付


届いたその日に、さっそく解凍して蒸ししゃぶに
このボリュームで１ｋｇの1/3ほど！大きいのでおでん鍋で作りました(笑)



ほんの1カップ弱のお水でしっかり蒸しあがりました
火が通ると、透明だった身が白くなってきます。



わーい！！いただきまーーす
殻が半分取れているので、箸でも簡単に身がとれちゃいます



殻をパキッと折れば、アノ贅沢な食べ方もOK



カニって身をほじくるのが面倒ですが、その手間がいらないのがとっても便利
本当に食べやすいです。

味は「めっちゃ甘いっ！！！」

こんなに美味しいカニを食べたのは久しぶり♪♪♪
カニのプロが指名買いするというだけあって、スーパーに売っているのとは全然違います。
まさにプリップリ～！！

翌日はおじやに。


雑炊にするつもりが、水分飛んじゃいましたが・・・、
カニの上品なだしが利いていて、子どもたちも沢山食べました。



翌週末も同様に蒸ししゃぶ＆雑炊を楽しみ、なおかつ余ったので焼きカニにしましたよ
これも香ばしくて美味しかったですよ～






冷凍なので、好きな時に食べられるのも嬉しいこの商品。

母の日や父の日のプレゼントにもピッタリだと思いました

母の日ギフトもあり、メッセージやお花もつけられるようなので、カニが大好きなお母さんにどうでしょう？？
喜ばれること間違いなしです

サイズも量も選べ、3480円（500ｇ）からあるのでお手頃ですよね。
500ｇあれば2人分の蒸ししゃぶには十分。

私の父がカニ大好きなので、父の日のギフトに考えています



かにと言えば北釧水産ファンサイト参加中



ぽちっとお願いします

にほんブログ村

petapan_cafe 　 2012-05-11 23:15:05 提供：カネキタ北釧水産株式会社