『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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カネキタ北釧水産株式会社 |
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す~みんちにお届けものが
クール便が届きました
何でしょう?
毛ガニです
かにと言えば北釧水産
の
毛ガニが二尾当たりました
・°・(ノ≧▽≦)ノ・°・
まさか当たるとは・・・
コツコツ応募してみるもんですね。
( ̄ー☆「毛ガニが届いちゃぁ
飲まない訳にゃいかないなぁ」
何かにつけて
ビールを催促してくる
しかたない・・特別ですぞ(`・ω・´)
すでに絶妙の塩加減で茹でて
あるので そのまま
いただきましたo(^▽^)o
毛ガニって冬のイメージ
だったんだけど・・・
初夏から夏に水揚げされる毛ガニは
蟹漁師さんやプロの蟹屋の間では
「この時期の毛がにが一番甘くて
美味しい!」
と 言われてるんだって。
知ってました?
それを聞いて益々
食欲増進(≧▽≦)
身の甘さが1年で一番の
「夏限定朝ゆで毛がに」
毛がにを食べ慣れている
パパが剥いてくれたかに身
クセもなく
甘くておいちぃ~~
(≧▽≦)
慣れた手つきで
バキバキ足をもいでいきます
手際がいいこと
更に
カニみその詰まった甲羅を
パカッと開けていきます
カニみそが沢山入っていて
「今まで毛ガニは食べてきたけど
これは特別甘くて美味しいなぁ」
北海道出身のパパも大満足の
お味でした
ツルンと剥ける~
おいちかった~~~
食後にカラを集めて
出汁をとってくれたので
明日はお味噌汁にして
頂きま~す
夏限定毛がに
気になった方はコチラ
↓
久々に尊敬しましたわ
毛がにを贈ってくれた北釧水産さんと
かにマスターのパパに
感謝感謝♪
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
すみん 2011-08-06 00:00:02 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。