今日は早朝より、息子のブラバンのイベントへ参加

地域のお祭りのイベントで小学校のブラバンが披露されました

会場では、親達が子どもの晴れ姿を見ようと撮影会！

その集客力を生かして市長がご挨拶をしていました

市長の話を聞く市民は少ないもんね

ラッキーなことに、息子は前列で演奏をしてくれたので絶好の撮影ポイントに母大満足！！

やっぱり息子は主役だよ

可愛いなぁ～～　親ばか全開だね

さて

我が家にはこんな立派な明太子が届いた！！！

凄い迫力！！！


冷凍で届いたので助かった

こんな量食べれないもん！

妹家族にもおそわけ、妹が会社へ持参

皆さん旨いと大絶賛

そりゃ～～そうだ(￣▽+￣*)


かにと言えば北釧水産ファンサイト参加中






わけありとは思えない、見事な大きさ




本当に大きいよ～～～

つぶもしっかりしている

つぶつぶ感満載なので新鮮で美味しい






明太子で一番美味しい食べ方

当然

白飯でしょう


ドアップにも絶える美味しさ

私がここまでアップしたら・・・荒が出る





画像みたら・・・ヨダレが～～～

また食べたくなった

アスパラガスにも使ってみた

うまい！（自画自賛）





この日は妹家族も一緒に夕食





辛い～～～といいながら　おかわり

しっかり食べてくれ～

文句ない旨さとはこの言葉

母さん！料理の腕上げました

ついでに温野菜にも使えば、これまた旨いの連続！

牛蒡にきゅうり、ちくわ　明太子を和えてみました




定番の明太子パスターもたっぷり使ってみたよ

味も粒々感があって美味しい

バターは使用していません

オリーブオイルを使用

バターの香りで明太子の味が堪能できないので、このほうが美味しい

質のいい明太子ならではの料理かも





安い白身魚のホキでさえ、明太子を使うと豪華になる


淡白な味なので、明太子の辛さがパンチになって良かった








今晩は餃子

餃子にも入れてみた

意外に美味しかったです

餃子の中身の画像取り忘れた






まだ、明太子は残っているので

しばらくは明太子が堪能できます







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はな花 　 2012-06-03 20:22:20 提供：カネキタ北釧水産株式会社