おはようございます


　８月９日　木曜日


　さて、昨日は「今日何しよう？」と朝から悩みましたが、結局どこも行かず・・・

　カブトムシのおうちを作ったり、読書したり・・・

　いたって、ふっつーな一日を過ごしました


　さて、今日は何しましょう？

　困った〜＞＜


　８月７日　火曜日

　朝からとってもいいお天気で、「今日はプール日和！」ってことで、市民プールへ行きました

　２時間大人２００円、子供１００円

　めちゃめちゃ安いですね

　流れるプールでひたすら流れてました

　めちゃめちゃ気持ちがよかった〜♪

　やっぱり、夏はプールだな〜

　私が住む市の近隣の市は、色々な所で市民プールがオープンしてて、しかもどこも安いです

　また行こう〜

　プールを出て、イオンモールでランチしました

　

　ハンバーグ屋さんで、美味しいハンバーグをいただきました

　キッズプレートのハンバーグも、ファミレスのやすっちいハンバーグとは違って、本格派

　

　リオンの一番の大好物

　お店のハンバーグは絶品ですね

　

　中からチーズがとろ〜り♪

　たっぷり入っていました

　サラダとスープとドリンクが取り放題で、アイスクリームバーもついていて、とってもリーズナブルなランチでした

　美味しかった〜♪


　夜は、市民プールの近くのファーマーズセンターで買った、新鮮夏野菜をたっぷり使って


　

　ラタトゥイユオムレツ

　ラタトゥイユを作ったら、絶対おすすめの食べ方

　ふんわり甘みをきかせたオムレツと一緒に食べるの

　かぼちゃに、茄子にピーマン、真っ赤なトマトをたくさん入れて、塩だけで味付けしたラタトゥイユ

　野菜の甘みがとっても感じられる一品です

　

　甘いとうもろこし

　採れたてのとうもろこしは、甘みが違います

　

　ゴーヤの白和え

　豆腐、すりゴマ、味噌、だしのもと、砂糖、塩、醤油、茹でたゴーヤ

　この日は、リオンがお手伝いをしてくれて、ラタトゥイユの具は全部切ってくれて

　すりゴマをすって、豆腐を上手に潰しながら、なめらかな和え衣を作ってくれました

　おかげで、いつもよりも口当たりがよくて、お上品な白和えができました

　

　ゴーヤの苦味とビールが合うんだな〜

　夏だわ〜

　

　ししゃも

　

　蒸し鶏ときゅうりの塩だれ

　蒸して裂いた胸肉と、きゅうり、大葉を、うま塩だれで和えました

　こういうの、大好き〜♪

　

　レタスとあみえびの梅かつおだれ

　すぐできおつまみ

　レタスのしゃきしゃきがいい食感です

　

　胸肉のネギ塩

　胸肉に塩コショウして、ネギをどっさりのせて蒸し焼きしました

　大葉がアクセントで、さっぱりいただけます

　ぽん酢や柚子コショウなど、お好みの味でいただきます

　

　夏野菜たっぷり、美味しいご馳走でした

　ごちそうさまでした



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　メロンよりも甘い！驚異の甘さのフルーツとうもろこし”朝もぎ”十勝産「あまえん坊」

　

りーり 　 2012-08-09 07:25:04 提供：カネキタ北釧水産株式会社