『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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みなさ~ん
突然ですが、
「あまえん坊」
って、一体何の名前かわかりますか
実はこの名前、
メロンよりも甘い十勝産のフルーツとうもろこしの名前なんですよぉ~
1粒1粒が大きくて美味しそう
心揺さぶられる素敵なネーミングもさることながら、
こちらの「あまえん坊」
は
北釧水産さん
で期間限定&本数限定で販売されている超貴重品
今は第2弾の追加販売みたいだけど、追加本数は2000本
食べたい人は急がなくちゃねぇ~
夏が旬の美味しい野菜やフルーツはたくさんあるけど、
とうもろこしっておやつにも良し食材としておかずにも良しって、
かなり万能選手だよねぇ~
我が家の旦那さまやMyマザー&妹は大のとうもろこし好き
肝心な私はと言うと、
数年前に千葉県にブルーベリー狩りに行って、
その時お世話になったブルーベリー園の方から、
たまたまその日朝もぎのとうもろこしを生で食べさせていただいて、
その甘さに感動&驚愕
一瞬にとうもろこしが大好きに
それからというもの、
夏になるとスーパーや八百屋さんでとうもろこしをよく購入するんだけど、
最初の感動を超えるような味にはなかなか出会えないんだよねぇ~
求めるとうもろこしは何処へ・・・
5月末から6月初めの10日間程、
手術のため入院してたんだけど、
退院後初めてスーパーに行って購入したのも、
そう言えばとうもろこしだったなぁ~
ラップで包んでレンチン
最高の夏のおやつだよねぇ~
メロンよりも甘いとうもろこしって、ちょっと想像つかないけど、
糖度18度って驚きだぁ~
とうもろこしって鮮度が命で、
もいだ瞬間から甘さがどんどん落ちるって、
前に聞いたことがある
だから、本当に新鮮で甘いとうもろこしを
自宅で食べるってすごく難しいことなんだろうね
でもでも、北釧水産さん
は朝もぎの「あまえん坊」
を空輸を使って、
採った翌日には私たちの元へ届けてくれるんだってぇ~
頬っぺが落ちちゃうようなとうもろこしに出会えるかも
生で、茹でて、そして焼いて、「あまえん坊」
を堪能したいなぁ~
今回は前述で紹介した「あまえん坊」
を
幸運な5名の方がモニターできるということなんだけど、
ぜひぜひ幸運なひとりになりた~い
実家の母や新米ママになったばかりの妹におすそ分けしたいな
北釧水産さん
、どうぞ宜しくお願いしま~す
メロンよりも甘い!驚異の甘さのフルーツとうもろこし”朝もぎ”十勝産「あまえん坊」
ぽー 2012-08-09 04:42:48 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
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