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『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』

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釧路直送「お刺身用」トロ秋刀魚 !日本一の鮮度と脂のり最高の究極の秋刀魚です。

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釧路直送「お刺身用」トロ秋刀魚 !日本一の鮮度と脂のり最高の究極の秋刀魚

釧路直送「お刺身用」トロ秋刀魚 !日本一の鮮度と脂のり最高の究極の秋刀魚です。



【 朝獲れ空輸→翌日着 】まるでトロの脂のり!釧路直送「お刺身用」トロ秋刀魚
「 お刺身用の脂ののった美味しい秋刀魚、
             食べたことありますか・・・・? 」

北海道の釧路にある北釧水産では、8月下旬頃より、釧路・根室で水揚げされる
トロ秋刀魚と呼ばれる脂ののった大きな秋刀魚を毎年お届けしています。

お届けする秋刀魚はものすごく鮮度が良いので、
身はもちろんのこと、ワタ(ゴロ)の美味しさも絶品!

その理由は、24時間以内に水揚げされた「日帰り」と呼ばれる
朝獲れの秋刀魚だけに限って仕入れをし空輸で即日発送、
翌日にはお届けすることができるから。

またそれだけではありません、北釧水産では秋刀魚を梱包するときに、通常の氷ではなく、
酸素を含まない「窒素氷」を使用しているので、朝獲れの鮮度を長く保つことができ
文字通り日本一の鮮度で届くのです。

鮮度の良さを生かした、ここでしか味わうことができない絶品レシピも添えて。。。♪

お届けをどうぞ楽しみにしていてくださいね。

▼商品ページはこちら
http://www.hokusen.co.jp/gyokai/sanma.htm

青紫蝶   2012-08-29 11:25:27 提供:カネキタ北釧水産株式会社

企業紹介

カネキタ北釧水産株式会社

北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。

インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。

皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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