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『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』

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「秘密のケンミンSHOW」で大絶賛!幻のぬか秋刀魚(秋刀魚の糠漬け)

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サーモンの美味しいお寿司

 おはようございます


 10月16日 火曜日


 先日、昭和記念公園へ行って、帰りに小雨に降られて濡れてしまい、まんまと風邪っぴきになってしまいました

 今日は、やることいっぱい

 寝込んではいられません

 気合で直さなくちゃ〜!



 金曜日の夜は、お寿司登場が多いです


 

 半額になっていなくとも、30%オフくらいなら、迷わず買います

 一週間お疲れ様〜のご褒美☆

 買い物控えて、食費を抑えられたので、そのご褒美です^^
 
 大好きなサーモンも、あなごも、いくらも、海老も!

 好きなネタがちゃんと全部入ってる〜♪


 

 新発売になっていた、スパークリングワインのような味わいのお酒

 これは、めちゃめちゃ私好み!

 クリスマスを思い出す味でした


 

 キャベツとリンゴのサラダ

 白だしで味付け

 簡単にできて、美味しい〜

 
 

 かぼちゃとししとう煮

 これも、白だし1本で味付けしました

 1本で簡単に味付けできて、急いでいる時には本当助かる〜


 

 ごぼう揚げ

 実は、これも白だし頼り

 アク抜きしたごぼうに、白だしをふって、味を馴染ませ、片栗粉をふって揚げました

 サックサクの揚げたてのごぼうは、止まらない美味しさです

 
 

 塩モツ焼き

 味つきの塩モツが、半額でした

 キャベツともやしを足してカサ増し

 
 

 鶏団子とキャベツの餃子風スープ

 これも、白だし!

 白だしと中華スープのもとで味付けしました

 キャベツがとろとろで甘い!

 餃子風というのは、中にお肉が入っていないので^^

 餃子の皮をそのままスープの中に落としました


 白だし様様です

 本当便利で、オススメ!


 

 ハヤシライスを作った翌日のランチは・・・

 じゃが芋のオムレツに、ハヤシライスのソースをかけました

 オムレツとハヤシライスのソースって、めちゃめちゃ美味しい!

 ご飯にかけるのは、もちろん美味しいですが、オムレツやオムライスの相性最高です



 ごちそうさまでした



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りーり   2012-10-16 08:38:18 提供:カネキタ北釧水産株式会社

企業紹介

カネキタ北釧水産株式会社

北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。

インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。

皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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