『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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こんなものが届きましたかにと言えば北釧水産ファンサイト参加中箱の隅に、魚の切り込み糠漬けサンマ初体験です「朝とれた日帰り秋刀魚」だけを使用、秘伝の製法で、一般的に作られる糠さんまの、倍以上の時間を費やして作り上げます他の糠さんまと違い、あまりにも鮮度が良いので頭をカットせず、腹ワタも抜かず… 2012/10/31
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「秘密のケンミンSHOW」で大絶賛!幻のぬか秋刀魚(秋刀魚の糠漬け)表面の光沢が綺麗焼くと皮は「パリッ」「身はふわっ、ホクっ」脂がのってて美味しかったこんな感じで届いたんだよ^^かにと言えば北釧水産ファンサイト参加中 2012/10/24
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糠漬けと言えば、まず思い浮かぶのは お野菜ですよね!我が家にも20年以上モノの糠床がありますが、野菜以外を漬け込んだことはありませんw今回、お試しさせて頂いたのはナント! 秋刀魚の糠漬けかにと言えば北釧水産ファンサイト参加中大きな発泡スチロールの箱が届きましたよ♪あ! 今、気付いたけど… 2012/10/21
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釧路在住の カニ山かに子さんがいいました 『糠サンマは うまいぞ』埼玉在住の 女の古(おんなのこ) 見たことも聞いたことも無い! カニ子さんからの お届け物を 首を長くして 待ち望んだ10月21日は? これは? まさか あなた あごの尖った ネガティブ 類(るい)?… 2012/10/21
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。