こんにちは！北海道のとれたての蟹や、自社製造の「ふわとろ」かにしゃぶ
他では入手困難な最高品質の魚貝や北海道米、北海道の逸品を販売しております
「かにと言えば北釧水産（ほくせんすいさん）」です。
どうぞよろしくお願いいたします。

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　　お刺身もできる！貴重な特大サイズの毛がにを”活きたまま”or”ゆでたて”を５名様にプレゼント

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毛がにの美味しい季節になりました。


まずはこちらのご感想からご覧ください。


　●今回は活毛蟹を送ってもらいました。茹で方も御指導通り茹でました。

　　また、嬉しい同梱されていた塩も利用致しました。
　　結果は？ それはそれは味は濃厚で風味もさすが茹でたての旨さ。
　　すぐに香る風味、そして甘味。二つの味がまとまった旨さ これぞ茹でたての味。（藤原様）

　●生の毛ガニを注文しましたが、本当に生きのいい動いている毛ガニが届いてびっくりしました！！
　　1匹は足を刺身にして残りはゆでていただきました。

　　さばき方も入れておいて頂いていたので自分たちででき、
　　お店で食べるのよりもおいしく、とても新鮮で 父も大満足のようでした。（ばんすけ様）


蟹の大卸し専門店（全国の中央市場やカニ専門店にカニを卸しています。）の北釧水産では
仕入からお届けまで一貫して自社で行なっております。

仕入れ担当者が毎日浜へ出向き、プロの目利きで選りすぐった毛がにだけを仕入れ、
茹で職人が大釜で茹で上げる毛がには、ジューシー感たっぷり！
かに汁が溢れ出す、「これぞ本物の毛がにの旨さ！」

鮮度が抜群だから、少しの天日塩で毛がにの甘さがギュギュギュ～っと最大限に引き出され
また身がギッシリと詰まった毛がには、毛がにのもう一つのお楽しみの
濃厚で甘い蟹味噌もたっぷりと入っています。

まずは、かに身をそのままで。
そのままで食べるのが一番毛がにの甘さと美味しさがわかります。

次ぎは、蟹味噌の甘さを確かめて。
そしてかに身に蟹味噌を絡めて・・・・・言葉にできない美味しさとはまさにこの事です。

最後は甲羅酒でお楽しみください♪

またこの度は、憧れの蟹刺しや、ご自宅であつあつをお召し上がりいただく事ができる
「活（生きたまま）」もお届けする事ができますので、お好きなタイプをお選びください。

身がギッシリ詰まった、蟹味噌たっぷりの毛がにを食べてみたい皆様からの
ご応募を心よりお待ちしております。





















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「蟹の匠」厳選！極上「活」毛がに