『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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お刺身もできる!特大サイズ毛がにを”活きたまま”or”ゆでたて”でプレゼント蟹の大卸し専門店(全国の中央市場やカニ専門店にカニを卸しています。)の北釧水産では仕入からお届けまで一貫して自社で行なっております。仕入れ担当者が毎日浜へ出向き、プロの目利きで選りすぐった毛がにだけを仕入れ、茹で職人が大釜で茹で上げる毛がには、ジューシー感たっぷり!かに汁が溢れ出す、「これぞ本物の毛がにの旨さ!」鮮度が抜群だから、少しの天日塩で毛がにの甘さがギュギュギュ~っと最大限に引き出されまた身がギッシリと詰まった毛がには、毛がにのもう一つのお楽しみの濃厚で甘い蟹味噌もたっぷりと入っています。まずは、かに身をそのままで。そのままで食べるのが一番毛がにの甘さと美味しさがわかります。次ぎは、蟹味噌の甘さを確かめて。そしてかに身に蟹味噌を絡めて・・・・・言葉にできない美味しさとはまさにこの事です。最後は甲羅酒でお楽しみください♪またこの度は、憧れの蟹刺しや、ご自宅であつあつをお召し上がりいただく事ができる「活(生きたまま)」もお届けする事ができますので、お好きなタイプをお選びください。Σなんとこちら活きたままの配達も可能という事で動く蟹さんを愛でながら料理する事も出来ますねw冬なので蟹の鍋物にしてよし食べたことが無い刺身も食べてみたいですし・・・とても美味しそう♪(・∀・)お刺身もできる!特大サイズ毛がにを”活きたまま”or”ゆでたて”でプレゼント
かいまん 2012-11-16 22:20:31 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。