/>　　たらばと蟹爪のてんぷら北釧水産から　購入お取り寄せした　豪華10品入「海鮮初笑い」セット　　こちらの会社の海鮮は　　　目利きの達人達が厳しい基準で判断し　販売しています。　　私が一番好きなのは　たこザンギ（たこのから揚げ）　　生タコに　しっかりから揚げ衣がついています。揚げるだけで高級料亭の味。　　大好評でした。蟹は火を通すと小さくなります。　ですが・・・・・ボリュームがすごいでしょう。　　ふわふわに　柔らかくって付属のタレにつけてたべるんですよ。　　　この会社の蟹は食べやすいように殻に切れ込み入り。他の会社には無いサービスです！！！これが本物のシシャモ（釧路産）　　　普段口にするシシャモと大きさも　味もまったく違う。ほっこり　やわらか　　　しょっぱくないの。　　小さな子どもや老人でも噛み切れるシシャモスーパーで手に入るシシャモとは　別格　　　白身魚のような味わい。醤油漬いくら　　　　あまいーい　　　私も生の鮭卵で醤油漬を作りますが　　手作りの味がします。海の宝石　ルビーのようにキラキラしていますね。埼玉名産　　慈姑と盛り付け　　お正月用　　　帆立貝柱の分厚さ　　甘さ　　濃厚さにびびった！これがホッケだ　　　大きいね大きすぎて　焼き網に乗りません（笑）　　　　仕方が無いので半分焼いて　移動させてさらに半分焼きました。塩でごまかさない　　素材の味を堪能できるホッケの開きこれは　生たこのスライスです。　　たこシャブを作ります。初めての経験　ふるえてきたーーーーわぉぉぉｘ　　　　タレと絡み合い絶妙たこシャブのついでに　　ズワイの脚も一緒にシャブシャブしちゃいましょうね口の中でほんわり　　心もあったか　　　家族で囲む鍋料理は最高です。シャブシャブしてのこったおつゆにご飯を入れて　雑炊にしてみたりうどんを入れて　かにうどんを作ったりシャブシャブのおつゆも捨てないでね！！蟹のバター焼きは　カニ料理の王道。バターで焼いて塩コショウ　　これが一番好きな食べ方　　最後の10品目は　ぼたんえび。　剥きたてのボタンえびは　ねっとり甘いぼたんえびが　山ほど入ってました。娘の成人式のお祝いに　超豪華10品入「海鮮初笑い」セット　家族で食べました19980円（送料込み）5人×4千円＝2万円　　　2万円で豪華な蟹膳が家族全員　お腹いっぱい　食べられて記念に残る一日になりました2013年2月14日　　首都圏大雪　　その中での成人式　　忘れられないねかにと言えば北釧水産ファンサイト参加中

かぜにはるる 　 2013-01-13 20:34:21 提供：カネキタ北釧水産株式会社