おはようございます


　１２月３１日　大晦日


　２０１２年、今年はどんな年でしたか？

　一年の始まりの目標はなんだったかな？

　なにより、みんな健康に、大きな病気や怪我などせず、元気に過ごせたのが一番です

　子供たちの笑顔に、毎日癒される日々でした

　色々な所に旅行にも行ったし、美味しいものもいっぱい食べたし

　幸せに溢れた年だったなぁ


　２０１３年も、笑顔がいっぱい見られる年になるといいな☆

　ここに遊びに来てくれたみなさんも、一年ありがとうございました

　みなさま、良いお年をお過ごし下さい


　昨日は、スーパー３件はしごして、お節やお正月用の買出し

　どこも、人だらけ

　気ぜわしいですが、どこかそんな雰囲気を楽しんでいる感じもあります

　なんか楽しいですよね。年末って

　車で、普段なら１分で通れるところ、２０分も３０分もかかって渋滞していても、なんかイライラしないでいられるし

　一年に一度の大イベントですからね


　買ってきたもので、お昼前からお節作りスタート

　毎年、同じ物を作っているので、段取りも慣れたものです

　昆布巻きに煮しめ、栗きんとん、黒豆、田作り、伊達巻・・・etc

　作った〜！

　キッチンに立ちっぱなし

　午後３時には、一通りのお節作り完了！

　あとは、切ったり、揚げたり、詰めたり

　今日は、時間の余裕がありそうです



　今日は、大晦日

　毎年、お節メインのご馳走を囲んで、美味しいお酒を飲みながら、紅白を見るっていうのが定番

　なので、今日は年越しパーティー☆

　（旦那さんは仕事なので、レイアと２人ーーー！！！？）

　普段の手作り晩ご飯は、昨日が２０１２年最後でした

　何を作ろうか・・・と考えましたが、いつも通りの・・・でした

　


　

　昆布巻き用の豚肉や昆布だしが余ったので、豚すきにしました

　

　野菜が食べたい欲求は、まだ持続中なので、野菜メインで

　

　春雨も入れました

　美味しいスープを吸った春雨は絶品！

　

　美味しい！

　
　

　納豆皮ピザ

　餃子の皮で


　

　大根ステーキ

　昆布だしでことこと煮た大根に、チーズをのせてグリルで焼きました


　

　明太子じゃが

　茹でたじゃが芋に、明太子と胡椒、おろしにんにくを混ぜました


　

　アボカドとカニかま山葵マヨ

　アボカド、カニカマ、わさび、マヨネーズ、醤油、刻み海苔

　
　
　美味しくいただきました

　ごちそうさまでした


　それでは、みなさま、良いお年をー！

　２０１３年も宜しくお願いします♪　



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りーり 　 2012-12-31 07:33:19 提供：カネキタ北釧水産株式会社