みなさま、おはようです。

バラの新芽が清々しい季節になりました。

ウキウキしちゃう。

やっぱり今年も１番乗りは。。

モッコウバラちゃんね！

期待膨らむ、ツボミの数。。

びっくりまま家の、春の風景でした。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

ではでは。

本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を紹介しちゃいます！！

お試ししたのは！

原料屋ドットコムさんの有機JASローズヒップティーです。

原料屋ドットコムさんと言えば、モニプラさんではお馴染みの企業さん。

びっくりままも、アレコレお試しさせていただいております。

で、今回のお試しは！

有機JASローズヒップティーです。

そそ、バラの実！！

それだけで、テンションが上がってしまいます！

可愛いイラストにキュン！

赤い実が可愛いローズヒップはオレンジの１０倍、レモンの２０倍のビタミンCを含みます。

また、ビタミンA(βカロチン)・B・B１・B２、C・D・E・Pや、ミネラル(カルシウム・鉄・マンガン)、
リコピン・ペクチン・食物繊維などが豊富。

残った実も捨てずに食べられるのも、オーガニックで育てたローズヒップならではの特徴ですよね。

では、さっそく。

細かく砕かれたローズヒップ。

パクリ。

そのままでも、美味しい！！

お湯で。。

ローズヒップティー。

ツブツブは気にせずに、ゴクゴク。

甘酸っぱくて、美味しいです。

そして。。

原料屋さんのローズヒップは、一番良い状態の実が出来る３月から６月に摘み採ったものを使用しています。

熟れた野ばらの実だけを選別することで、栄養がアップ！

ってことで。。

カップの底に残ったローズヒップも、美味しくいただいちゃいましょう。

まずは、ローズヒップのジャム。

ローズヒップが少なかったので、オレンジと一緒に！

市販のチョコクッキーに挟んで。

むふふ。。

それから。。

カブのマリネ。

マリネって、酸味と甘みのバランスが大事でしょ！！

柚子ジャムとローズヒップで絶妙なバランスに。

ローズヒップはマリネすることで、軟らかくなって、食べるときも気になりません。

色々と使えて、さらに 健康的。

ローズヒップ最高です。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★





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びっくりまま 　 2013-03-29 07:51:00 提供：カネキタ北釧水産株式会社