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『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』

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反省ごはんと、お祝いちらし

 おはようございます



 4月5日 金曜日

 あっという間の週末

 今週も忙しかった〜

 
 来週からは、リオンも学校が始まるので、私も職探しに本腰をいれようと思います

 今は、面接の結果待ち

 受かるといいなぁ☆

 レイアは、昨日から通常保育に入りました

 バイバイする時も、はにかみ笑顔で、元気に送り出せているので安心です

 しっかり食べて、しっかりお昼寝して、問題なさそうです

 よかったよかった^^


 今日もお天気良くなってきたし、元気にガンバロー!



 レイアの入園式の日、焼肉食べ放題でお祝い☆

 その翌日の、反省晩ご飯

 いっぱい食べちゃった分は、ジョギングと反省ごはんでもとに戻しましょう


 お肉いっぱい食べたので、お魚にしました


 

 づけマグロのとろろがけ

 まぐろを、醤油とみりん、酒につけておきました

 とろろと一緒にいただきます

 ごはんにのせても美味しいですね


 

 かじきとほうれん草のグラタン

 かじきたっぷりです

 チーズもケチらず、たっぷり


 

 中華風コーンスープ

 市販の紙パックのコーンスープに、中華だしと塩コショウを足し

 人参やわかめ、豆腐などのお好みの具を入れて、溶き卵を入れます

 具沢山でとっても美味しいです


 

 しらたきときゅうりのナムル

 胡麻油で、生姜、しらたきときゅうりをいためて、醤油、酒で味付け


 

 納豆おろし

 
 

 さつま芋のきなこ和え

 塩茹でしたさつま芋に、きなこで味付け


 
 その翌日

 おうちでお祝いごはんを作ってなかったので、簡単ですが、ちらし寿司を作りました


 

 酢飯に、甘く焼いた薄焼き卵をしき、アスパラと人参で作ったお花を飾りました

 〆ておいたサーモンをのせ、刻み海苔をちらしていただきます


 こういう可愛らしいのを作ると、子供たちはとっても喜んでくれるの、私も楽しく作ってます


 

 オイルサーディンとキャベツのパスタ

 にんにくたっぷりで、ワインにすっごく合うパスタです


 

 ほうれん草とコーンのチーズ焼き

 こちらも、子供たちが大喜びのメニュー

 のび〜るチーズがたまりません


 

 フィッシュフライのサラダ

 イタリアンドレッシングで味付け

 レタスと一緒にいただくと、フライもさっぱり


 

 ブロッコリーの胡麻酢和え

 すりゴマ、砂糖、塩、醤油で味付け

 
 

 豆腐の大根おろし煮

 麺つゆで煮ました

 ほっこりする味です



 美味しくいただきました

 ごちそうさまでした



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りーり   2013-04-05 07:27:34 提供:カネキタ北釧水産株式会社

企業紹介

カネキタ北釧水産株式会社

北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。

インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。

皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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