『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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今日は、久々に炊き込みご飯を作ったよ
こないだ友達の結婚式で福岡に行ったときに福岡のおいしいだしパックをもらったから
それでだしをとってつくったらすごいおいしかった~
旦那ちゃんは大盛り2杯おかわりしてました
あとは、茄子と豚のオイスター炒め・3色ナムル・冷奴・知り合いにいただいたトマトでした
今日は特に蒸し暑い1日だったけど、この暑さはいったいいつまで続くの…
まだまだ暑い日が続くけどスーパーに行くと秋の味覚「秋刀魚」がちょっと高いけど
売ってたよ
秋刀魚のお刺身ってすごいおいしいんよね
昔レストランで働いてた時に色んなお魚をさばいて食たけどやっぱり
脂ののった秋刀魚はとろける~
ってことで今回はこれだよ↓
鮪のトロに匹敵する脂のり!釧路直送!朝獲れ「お刺身用」トロ秋刀魚
マロン 2011-08-17 00:00:00 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。