『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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食べること大好きアラサーママです私が食べることが大好きになったきっかけは、「母の料理上手」です。うちの母はフランス料理のコックである父ですら認める料理上手です。また、鮮魚店で働いていたこともあるので、大きな魚も一人で簡単にさばいちゃいますそんな魚の目利きである母と一緒に食べてみたいのが、北釧水産の鮪のトロに匹敵する脂のり!釧路直送!朝獲れ「お刺身用」トロ秋刀魚です鮪のトロに匹敵する脂のり!釧路直送!朝獲れ「お刺身用」トロ秋刀魚☆北釧水産の朝獲れ「お刺身用」トロ秋刀魚をお薦めする理由☆●最高の脂のりの「トロ秋刀魚」だけをお届けその脂のりは鮪のトロに匹敵するくらい刺身にしても塩焼きにしても北の荒波でとれた朝とれトロ秋刀魚は「別格のおいしさ」です!●本場釧路・根室から、鮮度抜群のトロ秋刀魚を空輸で翌日お届け一般に流通している秋刀魚とは鮮度・脂のりが全く違います脂のり抜群のトロ秋刀魚だけを厳選し、翌日にお届けできます。この脂のりと鮮度抜群のトロ秋刀魚の良さを最大限味わえるのが、お刺身だそうです。「どうして秋刀魚の刺身がここまで違うの?」と思うそうです。勿論、塩焼きにしてもおいしいですおいしそうな脂がポタポタとこぼれます。鮮度がいいからワタまでおいしいそうです。ワタ嫌いの方も、トロ秋刀魚のワタは「おいしい」と言うくらいです●トロ秋刀魚の鮮度を保つ「窒素氷」を使用北釧水産では秋刀魚を梱包するときに、通常の氷ではなく、酸素を含まない「窒素氷」を使用しているので、朝獲れの鮮度を長く保つことができ文字通り日本一の鮮度で届くのです。良い秋刀魚を良い状態でお客様に届ける北釧水産さんのこだわりが伝わってきますね以前、釣りが趣味の方に、とれたてのイカの刺身をさばいてもらったことがあります。そのイカのおいしさといったら、言葉にできないくらいのおいしさでしたトロ秋刀魚はきっとそれ以上のおいしい驚きを与えてくれそうですきっと、魚の目利きの母もその鮮度と美味に驚くのではないでしょうか。うちの息子も、小さいながらに魚が大好きな通な子供です。北釧水産のトロ秋刀魚を食べたら、顔をくしゃくしゃにして喜びそうです↑さつま揚げを食べて喜ぶ息子です。↑カネキタ北釧水産株式会社さんについてもっと詳しく知りたい方はこちらをご覧下さい。インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類などを販売されています。
わんこわんこ 2011-08-26 15:25:32 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
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