『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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カネキタ北釧水産株式会社 |
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今日のモニプラさんの気になるアイテム
まずは・・・
株式会社湖池屋
さんの
ポテトチップス ワッフルカット バター&ソルト味
北海道産じゃがいもを使用した新食感『ワッフルカット』が登場
お菓子のワッフルのようにじゃがいもをカット。
厚切りでサクサクした新しい軽い食感とほくほくとしたじゃがいもに、
北海道産のバターをたっぷりのせたような、
コクとうまみがぎゅっとつまった味わいなんだそうです。
以前ブログで書いたことがあるんですが・・・
コイケヤ ポテトチップスリッチコンソメ
http://ameblo.jp/gomameroom/entry-10522129832.html
湖池屋 さんというとごまめは
リッチコンソメが特に好きなんですが
少し前までご近所では売っていなくて
ちょっと遠くのスーパーでまとめ買いしたりしてました。
パリッとした食感とコクのあるコンソメの味わいが
おやつやおつまみとしてだけでく
サラダのトッピングとかにもぴったりで
おいしいんですよねぇー
ワッフルカットは厚切りで食感が良さそうなので
厚切りポテチが好きなごまめは
こちらも気になっちゃいます
ポテトチップス ワッフルカット バター&ソルト味 1箱(12袋)モニター募集! ←参加中
続いては・・・
カネキタ北釧水産株式会社
さんの
ふわとろ食感と甘みが別格な
本ずわいしゃぶ
北釧水産さんの本ずわいがにのかにしゃぶは、
一度食べると、90%以上の皆様からリピートしちゃう
濃厚な甘さとふわとろ食感が、
他にはない美味しさのかにしゃぶなんだそうです。
そのおいしさの理由は、活蟹卸専門店ならではの
仕入れと製造にあるんだとか。
北海道各地の港で水揚げされた、元気いっぱい、
鮮度抜群のずわいがにだけを目利きし、
更に選りすぐって仕入れ、本1本丁寧に作り上げるかにしゃぶは、
鮮度がいいから、甘みも食感も格別。
その味は、ずわいがにの甘さが濃厚で、ぷりっぷり!
お口の中でふわ~っととろけちゃうんですって
また「料亭のタレ」と評される特製タレは、
おダシがたっぷりきいていて他では真似のできない味わい。
かにしゃぶの甘さを更に引き立たてるそうです。
▼商品ページはこちら
http://www.hokusen.co.jp/oe_kani/zuwai_syabu_4l.htm
しゃぶしゃぶで食べるカニって
新鮮でないとおいしくないですもんねぇー。
ふわっととろけちゃうという甘いずわいがにで
カニしゃぶを堪能してみたいです
【お歳暮・お正月にも】"ふわとろ"食感と甘みが別格!「料亭の味」本ずわいしゃぶ♪
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gomame 2011-11-22 08:00:00 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。