『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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土曜日は弟くんの百日でした本当は弟くんの100日目は2週間前。ちょうどお兄ちゃんの発表会やら、ばあばの用事やらと重なって延び延びになっていましたお宮参りも百日とあわせてやろうかなって思っていたんですが、あいにくその日の午前中は大雨来週に延期することに!(ついでに写真館も予約できればいいなぁ)ってことで、じいじ&ばあばと一緒にお店で百日のお祝い(ママのばあばはお仕事なので欠席。二人目だとそんなものだよね~^_^;)。お食い初めもいっしょにやりました。今回は甲羅っていうカニ料理のお店。おいしいカニ料理を満喫しました今回はこちらで百日のお祝いをしてよかった。満足なサービスだったから赤ちゃんが寝られるようにざぶとんの上にタオルを敷いてくれてたり、ミルクも作ってくれたよ~。帰りには、記念撮影した写真を額に入れていただけたりお食い初めをするときにはスタッフの方にすごく丁寧に教えていただきました。(お兄ちゃんのときは別のお店の仕出しをお願いしたんだけど、やり方なんて教えてもらった覚えがない)男の子の場合、じいじが抱っこして(年長者が抱っこする)、ママが食べさせる役。女の子の場合、ばあばが抱っこして(だったと思う)、ママが食べさせる役。こちらがお食い初めの料理。鯛の下にあるのは「歯固めの石」。お食い初めの最後に、「丈夫な歯が生えますように」とみんなで言いながら、赤ちゃんの歯茎に当てるらしい。こちらはお食い初め膳。それぞれの食べ物に、長生きできますようにやよい伴侶に出会えますようになどと意味があります。赤ちゃんの口につける順番は、赤飯 ⇒ 汁物 ⇒ 鯛 (これを3回繰り返す)(だったと思う) ⇒ 最後が歯固めの石嫌がらずに口に入れてくれました。(汁を口につけたときは、食べなれないのかしかめっ面だったけど)その後は、みんなでおいしいカニ料理を食べました~♪蝶ネクタイのお兄ちゃんはお坊ちゃまみたい大人たちは、蟹尽くしの懐石。順番に運ばれてくるので、全体の料理は撮れないけど、こんな感じでたくさん蟹を食べたよ。特に蟹の刺身がおいしかった~こんな感じでとってもおいしく過ごしました♪♪子育てスタイルに参加中♪そして、、、百日を蟹づくしで堪能した我が家ですが、まだまだ蟹がたべたいっ(それくらい大好きです)!なので、モニプラさん×カネキタ北釧水産さんの企画にさんかしますっ時々、ネットで蟹を頼むけど、絶品の蟹に出会ったことがない~。絶品の蟹に出会えたら、リピするし、手土産とかプレゼントにできるのに~。試してみて、おいしければ、今年の年始の挨拶のときの手土産かな?なんて思っています。【お歳暮・お正月にも】"ふわとろ"食感と甘みが別格!「料亭の味」本ずわいしゃぶ♪そしてそして、、、
さちたろう之助 2011-11-20 02:06:07 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
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