『ホムパリ ファンサイト』
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ホムパリさんのアレンジレシピ、友達にも手伝ってもらって作った7品目は、かぼちゃとパンチェッタのシチューを使って…
ニョッキにしました。
ホントはかぼちゃを使って手作りニョッキにしたかったのですが、市販のニョッキでごめんなさい。
【材料】(2人分)
・かぼちゃとパンチェッタのシチュー…1パック
・ニョッキ…300gくらい
・パセリ…適量
【作り方】
1.かぼちゃとパンチェッタのシチューを所定通りに温める。
2.お湯を沸かし、ニョッキをゆでる。
3.ゆであがったニョッキをシチューで和える。
4.細かくきざんだパセリを散らして、できあがり。
【こだわりのポイント】
ほんとはニョッキも手作りで、どうせならかぼちゃを使って作りたかったな。
今回使ったニョッキは市販のものを500g分使ってしまいましたが、300gくらいでちょうど良さそうです。
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マトリョミン 2017-03-19 00:00:00 提供:株式会社ディライトクリエイション
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