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living.jp 地域特派員レポート続々アップしています

日　尼崎には誇れる地野菜があります

どれも希少なのですがなかでも富松の一寸豆は販売には大行列　一瞬でうりきれます




その一寸豆の焼き菓子が超おすすめ！なケーキ屋さんを地域特派員記事でご紹介しました

JR立花駅前の商店街は、
おいしいお店充実
そして、みんな尼崎を愛する店主さんばかり。
かわいいカットケーキが並ぶ「ケーキ工房 Watanabe」には、
尼崎の地野菜を押し出した焼き菓子があります。

2013年、尼崎の伝統野菜を使ったお菓子のコンテスト
「アマガサキ・スーパースイーツ・コンテスト」で、
「富松一寸豆と尼いものクリームサンド」がゴールド賞（1位）に
私の一押しの尼崎土産なんです。

一つ226円

尼崎市富松町で栽培されている伝統野菜「富松一寸豆」は、
地元でも販売されるとなると、長蛇の列ができる希少な野菜。
豆1粒が1寸（3.3㎝）あることに由来し、 軟らかく甘みがあるのが特徴。

栽培農家が十数軒しかなく、ほとんど自家用で
市場には出回らないため「幻の豆」と呼ばれています。

尼いもは、尼崎市で江戸時代から栽培されていたサツマイモ。
長さ約20cm、直径約1cmと細長く、甘みが強いのが特長です。
農地の減少などにより、昭和の時代に栽培が途絶えましたが、
2000年に地元有志により復活。

「富松一寸豆と尼いものクリームサンド」は
クリームは控えめな甘さで豆の癖はありませんが、独特な香りがして、
おいしい。
一寸豆はなかなか買えませんが、
このお菓子で、もっともっと尼崎の伝統野菜が見直されたらいいなと思います。






シェフはいつもアイデアを練り、新しい風を取り入れようと努力なさっています。
生ケーキにもインパクトのあるシールを取り入れた
チョコを添え、さらにかわいくなりました。

ザッハ（440円）

ケーキ工房 Watanabe
住所：尼崎市立花町1-16-22
電話番号：06-6427-8188
営業時間：10:00～19:00
定休日：木曜日
ケーキ工房 Watanabe（フェイスブック）：
https://www.facebook.com/cakeGongFangwatanabe


先月　今月　週末ごとに子供達か私が体調崩して外食してないのですが
唯一いったのがご近所にできた串カツ　田中
大きなチェーン店みたいで味はそういう感じですが
子供たちとても楽しいお店



まずハイボール　サイコロでラッキーなら半額　　アンラッキーなら２倍はらって　2倍の量（損はしない）というゲームや
子供は1回ソフトクリーム無料　自分でやる？ってきいてもらえました　

<子供だけたこ焼きもオーダーできて久しぶりに　たこ焼きやいたわ　実家にはあったけど　

たこやきかなりだまっと濃いのでもう少しお出し足してって感じでしたが
子供たちははじめてですごく楽しかったみたい　　

おいしかったのは生麩の揚げだし　




姪がいままさに学校の無人島合宿　　去年すっきりやせてかえってきました
　うちの子供たちも　今年はサッカー合宿に

　去年かえってきたとき臭かったな～

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今年はこちらのシャンプー手袋もっていかせよ

わが家では熱がでたり　夜のおでかけでおそくなったときときなど以前からつかっているのですが
このシャンプー手袋は
水やタオルを使わずに拭くだけで汚れを取り除き、頭皮を清潔に保ちます。
そして手袋型のため、手で髪をもみほぐし
しっかりと拭き取ることができます。
そしてにおいが良いのです！
愛媛県産温州みかんの果皮エキス配合　

こちらは髪と地肌を健やかに保つ効果があるのだそうです

泡はたたないのですが　髪がすっきりするのはみてわかります

　夏のアウトドアキャンプとかにもよいでしょうね！