にたき一番のレシピブログorインスタ投稿モニター20名様募集！（モニター・イベント企画）の紹介(gochさん)

2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名または #ブランド名）の記載が必要になります。

皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。

再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。

ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。

景表法未対応：件数のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。

また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。

にたき一番のレシピブログorインスタ投稿モニター20名様募集！

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長期・常温保存できる豆腐　森永”絹とうふ”

日本初
長期・常温保存が可能な豆腐
　　　賞味期限：常温で製造より216日（7.2ヵ月）

森永乳業さんのお豆腐　　宅配専用商品だそうです

絹とうふ　＆絹とうふしっかり

3つの「無菌」がそろったロングライフ製法で
　　保存料を使用せず「美味しさ」と「長持ち」を両立

　　※３つの「無菌」とは　　　
　　　　　　　中身（豆乳など）の殺菌
　　　　　　　紙容器の殺菌　
　　　　　　　それらを容器に充填する環境の無菌

また紙パックは実は６層構造になっており
　　内側にアルミ箔がコーティング

　　これにより光や酸素を遮断し
　　　　　　品質劣化を防ぎ保存性を高めてるそうです

　　さてお味はどうでしょうか？？？

まず　「絹とうふ」
　　パックから出すところから

角を立てて切り取ったら・・・

とろろ～んと出てきました

少しクリーム色かかったお豆腐

シンプルに冷やっこ

大豆の味がしっかり～濃厚で美味しい
　　　　コク・甘み・旨味
　　　　　　　　そして滑らか

　何も言わずに出したのに
　　　　「いつもと違う豆腐？？？
　　　　　　　　　　　　濃くて美味しい」とパパさん

美味しさの秘密は
　　「挽き搾り製法」　＆　「二重釜圧力炊き」

普通は
大豆を長時間水に漬けてから皮ごとすり潰すところを・・・

水には漬けず皮と実を分離させてからすり潰して
　　　　豆乳を作るのだそうです　　「挽き搾り製法」

　水に漬けないから美味しさが水に溶け出さず
　　　　皮由来の苦味などの雑味もない
　　　　　　　大豆本来の美味しさが味わえるそうです　

また「二重釜圧力炊き」で
　　なめらかで高濃度な豆乳を作り出しているそうです　

今日は豆腐のサラダに

とうふの滑らかさがいいよ～

「絹とうふしっかり」は
崩れにくさを生かして麻婆豆腐を作ってみました

大きめにカットしたお豆腐ですが崩れることなく

ピリ辛たれがしっかり絡んで美味しかったよ

常温で長期保存可能だから
　　食卓に何か1品欲しい時に
　　忙しく買い物に行く時間がない時に
　
　　ローリングストックで
　　　　　　いつでも利用出来きたらいいですね

　　ちなみに　1ケース12丁入りで　
　　　　　　　　　　税込1,879円だそうです

本当に美味しいお豆腐
　　　　　　　　ご馳走様でした

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