『ホシサン株式会社のファンサイト』
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#今日のおかず 息子っち #リクエストおかず #とりの唐揚げ #モニター でいただいた @hoshisan_official #ホシサン さまの 《九州老舗ホシサン★こだわり塩麹》 を使って #塩唐揚げ 🍚 〈材料〉 鶏肉300g 塩麹 大さじ3 すりおろしにんにく 小さじ1 すりおろししょうが 小さじ1 コショウ 少々 鶏肉を調味料で下味をつけ片栗粉まぶして 油でカラッと揚げるだけー♪ 鶏肉のむね肉をつかったけれど パサパサ感がなく 塩麹効果で鶏肉がジューシーに 仕上がって旨い!! #ご飯がすすむ おかず #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #monipla #hoshisan_fan 【九州老舗ホシサン★こだわり塩麹】 創業明治から百年続く 老舗ホシサンの選び抜かれたこだわりの“麹”。 その希少な麹と国産米、塩、酒精だけの シンプルな原材料でつくられるホシサン塩麹様々な料理の旨みを引き出す逸品。 麹の力で、お肉を柔らかくしたり、魚の臭みを抑えたり、野菜の浅漬けも簡単に作れます♪ 漬物、塩から揚げ、魚・肉料理、鍋、卵焼き、塩焼きそばなど、活用法は無限大です。
aka.ru 2021-09-06 19:13:11 提供:ホシサン株式会社
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創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。