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こだわり「塩麹」のレシピブログorインスタ投稿モニター10名様募集!

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@hoshisan_official 様より 九州老舗 ホシサン☆こだわり塩麹 いただきました 塩麹、しょっぱいの?どう使うの? こども食べなかったら嫌やな~と思って 使ったことなくて😅 初めての食材!わくわく! 保存料不使用 米、塩、麹、酒精だけのシンプルな原材料 安心して使えるの嬉しい\(^^)/ 残念な牛肉←の余りがあったので ほんまに柔らかくなるのか!?と半信半疑で 揉みこんでみたら大成功♡ あんなポソポソで硬かったのに笑 〔牛肉とアスパラの塩麹ガーリックライス〕 ◯牛肉  200g ◯ホシサン☆こだわり塩麹  大さじ2 ◯ニンニク  チューブ2cmぐらい ◯こしょう  ◯アスパラ  5本 ◯とうもろこし  好きなだけ ◯ごはん  2合分 ◯バター  大さじ1 ◯ニンニクチップ  1片分 ◯ブラックペッパー ①牛肉、塩麹、ニンニク、こしょうをビニール袋に入れ揉みこみ、しばらく馴染ませる ②アスパラはガクを取り下茹で、斜め切り  とうもろこしも下茹でして、実だけ削ぐ ③①の牛肉を炒める(塩麹ついたままでOK) ④アスパラ、とうもろこしを加え焼き色つくまでしっかり炒める ⑤火からおろしてごはん、バターを混ぜ合わせる ⑥器に盛りニンニクチップ、ブラックペッパーかけて完成 こどもはチップ、ブラックペッパーなしで◎ パパも子もおかわりしてくれて 残念な牛肉も救われて大満足な夕飯でした!笑 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん  #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #monipla #hoshisan_fan

tm   2021-08-30 22:42:22 提供:ホシサン株式会社

企業紹介

ホシサン株式会社

創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。

オフィシャルサイトリンク

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