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『ホシサン株式会社のファンサイト』

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さんのプロフィール画像nijinohaha

ホシサン 「ごていしゅ味噌」 100年受け継がれた極上の麹と、熊本の美味しい地下水で作られたお味噌です。 大麦は食物繊維がたっぷりなので、粒のまま食べられるようにお料理しました。 味噌グラタン✨ 秋鮭、かぼちゃ🎃のグラタンです。 白ネギを炒め、そこに味噌を牛乳で伸ばしたものを投入。隠し味に甘酒を少々。少し煮て片栗粉でとろみをつけています。 レンチンしたかぼちゃと、蒸し焼きしておいた鮭に先ほどのソースをかけ、チーズ、パン粉、オリーブオイルをかけてオーブンへ。 焼き色が付いたら完成👍 味噌の風味が鮭とかぼちゃにぴったりでした。 うすあげの味噌チーズ焼き🧀は 開いたうすあげに薄く味噌を塗り、納豆とチーズをのせて魚焼きグリルで焼いただけ。 サクッと焼けたうすあげに、味噌と納豆とチーズの風味が美味しい〜✨ おつまみにぴったり🍺(お酒はあまり飲みませんが😅) お味噌汁はほぼ毎日食べますが、お味噌は濾してしまいます。 せっかくなので、麦粒を丸ごと食べられるレシピを色々試してみたいです。 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #和食ごはん #料理好きな人と繋がりたい #味噌 #みそ汁 #monipla #hoshisan_fan

nijinohaha   2021-10-15 22:02:08 提供:ホシサン株式会社

企業紹介

ホシサン株式会社

創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。

オフィシャルサイトリンク

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