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ホシサン「ごていしゅ味噌」で麦香る豚の味噌漬け!

おうちごはん率が上がると我が家で1番消費量が増えるのは、味噌!毎日味噌汁飲んでるとあっという間になくなっちゃうんですよね。今使っているのはホシサンの「ごていしゅ味噌」味噌の香りや旨味を感じられる「麦粒味噌」です。麹の甘さも相まって味噌汁にしても最高に美味しいのですが、今回は豚の味噌漬けにしてみました!豚ロースは筋を切って下準備。本当は朝から漬けておきたいところだけど急に食べたくなっても大丈夫!付け合わせとスープを作ってる間くらいでもしっかり味がついていました。味噌の香りがすごく良くて、夫や息子にも好評でした!ホシサン株式会社のファンサイト参加中

あさ   2021-11-06 19:34:19 提供:ホシサン株式会社

企業紹介

ホシサン株式会社

創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。

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