『ホシサン株式会社のファンサイト』
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今日のメニューは… 「ししとうとじゃこと卵炒め」です。 こちらのメニュー🍲 おてもちゃんが可愛いホシサン株式会社さんの商品 「にたき一番」を使わせていただいてます。 シンプルですが、おかず感があっておいしいです。 レシピをご紹介します🍲 【材料】 ししとう 15個 ちりめんじゃこ 大さじ2ほど 卵 1個 にたき一番 小さじ1~ 塩 少々 【作り方】 ①ししとうを洗ってヘタを取り、つまようじや包丁で穴をあける。 ②フライパンに油を入れ、溶いた卵を焼いて、一旦皿に出す。 ③フライパンに油を入れ、ししとうに焼目をつけ、じゃこも入れて炒める。 ④③に、にたき一番を入れてサッと混ぜ合わせる。 ⑤④に②で取り出した卵を戻しさっと合わせる。 ⑥味を見て、塩で好みの味に調整して完成。 🍅ポイントは… 🌟ししとう、じゃこは、少ししんなりしたぐらいがおいしいです。 🌟にたき一番は、小さじ1ぐらいからお好みで味付けしてみてください。 にたき一番の味をしっかりつけても、少し薄味で塩で調整してもおいしいと思います。 とてもごはんに合うおかずなので、ぜひ試してみてくださいね。 🍳ししとう炒めはよく作るのですが、調味料の量の調整に手間がかかります。 その点、にたき一番を使うと、サッと味が決まって助かります。 とてもおいしくできあがりました。 また、ほかのメニューにも使ってみたいと思いました。 ホシサン株式会社さん どうもありがとうございました。 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #和食ごはん #料理好きな人と繋がりたい #醤油 #しょうゆ #九州醤油 #甘口 #monipla #hoshisan_fan
moe*don 2022-03-24 15:11:45 提供:ホシサン株式会社
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創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。