『ホシサン株式会社のファンサイト』
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. . ⭐️ごていしゅ味噌⭐️ 百年受け継がれた極上の麹、熊本から伝統のある麦味噌です😀麹”が生み出す“やさしい甘み”。 が特徴です! 麦みその原料である「大麦」は、食物繊維が豊富、また白みそ(米みそ)や赤味噌と比較して、約20%も塩分が控えめで、健康志向の方にはとても嬉しいですよね😊麹の力を最大限に引き出し、【甘み、旨み、香り】の三拍子揃ったお味噌をさっそく使ってみました🍀 ・なすとピーマンの味噌炒め🍆🫑 なすを焦げ目がつくくらいしっかり焼いた事でピーマンとの色合いも良く鮮やかに仕上がりました⭐️ ・じゃがいもの味噌バター焼き🥔 じゃがいもは蒸して熱いうちに皮を剥き、バターと味噌、みりん、酒を少々加えました😃相性抜群👌 両方とも味噌の甘み、旨味がしっかり感じられてとっても美味しく出来上がりました😊主人も絶賛、箸が止まりませんでしたよ❣️ お味噌と一緒に、デコポンポン酢ジュレも頂いたのできゅうりを使ってニンニクポン酢をつくりました!あっさりでニンニク風味、食欲ない時にもおすすめです👌 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #みそ汁 #味噌 #monipla #hoshisan_fan
こんちゃん 2022-06-13 20:33:58 提供:ホシサン株式会社
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創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。