『ホシサン株式会社のファンサイト』
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九州くまもとブランド! 創業明治39年、ホシサン株式会社さまの 「ごていしゅ」 熟練の職人さんたちが伝統の技をもって麹の力を最大限に引き出し、麦本来の旨みと豊かな香りに加え、 麹の甘みをしっかり感じることができる " 麦粒味噌 ごていしゅ " です。 一般的な白みそ(米みそ)や赤みそと比較して約20u0025も塩分が控えめで、麦みその原料である大麦は食物繊維が豊富と、家族を支えるからだ想いのお味噌。 健康志向の方にもおすすめです。 ・ ・ お味噌は栄養価もあって体づくりにも役立てて、お料理にも幅広く使えるので嬉しいです💞 今回、お味噌汁とランチョミートおにぎり(2種)に、こちらの味噌を使ってお味見させていただきました。 お味噌汁には味噌コシを使いましたので食感はなめらか、麦の旨みに香りもあって風味がとてもいいです。 また甘さが際立ってて本当に美味しい~・☀︎* 子どもさんにも喜ばれそうなお味かなと思います。 おにぎりにしても、味噌の食感に旨みをしっかり感じられ、ご飯との相性もよくて最高でした✨ 次は煮込みや鍋にも活用してみたいです。 ありがとうございました😌 ・ ・ ・ ランチョミートおにぎりは おかず要らずの一品です。簡単に作れますのでよろしければ参考にしてください ♪ 【材 料】 ランチョミート(スパムでもok)・ 卵・ご飯・味噌・砂糖・マヨネーズ・のり 【下準備】 味噌に砂糖を入れて混ぜておきます。 ランチョミートは1㎝弱に切って油を引かずにフライパンで両面しっかり焼き、溶き卵も焼いて個数分切ります。 ・ ・ 【作り方】 ①ラップに海苔を置き、ご飯を海苔の全体にのせて味噌をぬる。 ②ご飯の片側に焼き卵、マヨネーズを適量つけてランチョミートをのせる。 ③具材のない側を②にラップごと重ね形を整えて完成。 ・ ・ (俵 型) ①先にラップで俵型を作る。 ②ご飯の上面に味噌をぬり、焼き卵、マヨネーズ、ランチョミートの順にのせて形を整える。 ③最後に半分に切ったのりを巻いて完成です。 ・ ・ #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #みそ汁 #味噌 #腸活 #麹レシピ #monipla #hoshisan_fan
ちゅら 2022-11-18 10:47:45 提供:ホシサン株式会社
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創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。