『ホシサン株式会社のファンサイト』
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Stewed radish and deep fried Tofu☺️🍲 私が定期的に無性に食べたくなるがんもどきと大根の煮物を作ってみました☺️🍲 味付けに使ったのは… ホシサン株式会社さん( u0040hoshisan_official )の「にたき一番」だけ👍 万能あまくち醤油で、これ1本ですき焼き・肉じゃが・しょうが焼き・から揚げ・煮付けなどなど簡単に味付けできちゃいます。 上質なあまくち醤油をベースに甘みとコクをブレンドした調味料です。 目的に応じて適宜お水で薄めて使います。 というわけでがんもどきと大根で煮物を作ってみました。 今回ほど頭を使わなかった料理は無いってぐらい超簡単‼️ 大根10cmぐらいをお好きなサイズにスライスして、鍋に入れたら浸る8分目ぐらいまでの水を入れる。 ↓ 「にたき一番」を大根にかぶるぐらいまでの量を入れ、鍋全体をザッと混ぜる。 ↓ 大根が柔らかくなるまで煮込む。 ↓ がんもどき(今回は冷蔵庫に残ってた厚揚げも入れた)を入れる。 汁が足りなかったら適宜水と「にたき一番」を追加する。 ↓ 10分くらい煮込んで染みてきたら完成。 ホッとするような甘辛い味付けの煮物が出来ました☺️ こういう味付けがお好きなうちの旦那様は、これからはこれを常備しておけ、とご満悦でした🤣 一家に一本ですね😉 こんどは唐揚げの下味に使ってみたいなぁ😏 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #和食ごはん #料理好きな人と繋がりたい #醤油 #しょうゆ #九州醤油 #甘口 #monipla #hoshisan_fan #stewedradish #deepfriedtofu #tofu #Japanesefood #cooking #yummy #lecker #煮物 #がんもどき #大根 #がんもどきと大根の煮物 #アルモンデ #eatpick #イートピック #eatpickアンバサダー u0040eatpick
chocominchocomi 2023-03-10 19:34:35 提供:ホシサン株式会社
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創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。