『ホシサン株式会社のファンサイト』
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今日はホシサン株式会社様の九州醤油「ホシサン あまくち」を使って、牛肉とレンコンの甘辛炒めと唐揚げをつくりました😊 甘口醤油なので使う前は凄く甘いのかなと思いましたが、甘すぎずコクがあって、どんな料理にも合わせやすいと思いました💕💕 牛肉とレンコンの甘辛炒め (材料) 牛肉こま切れ 1パック レンコン 200g ホシサンあまくち 大さじ2 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 塩 少々 油 適量 (作り方) ①レンコンをイチョウ切りする。 ②フライパンに油をひいて牛肉こまきれに塩を振って炒める。 ③レンコンを入れて炒めて、ホシサンあまくち、酒、砂糖をいれて炒める。 唐揚げ (材料) 鶏肉 2枚 ホシサンあまくち 大さじ2 酒 大さじ 1 片栗粉 適量 油 適量 (作り方) ①鶏肉を適当な大きさに切って、ボールに入れる。 ②ホシサン甘口、酒を入れて手で揉み込む。 ③30分ぐらいたったら、肉の水分をキッチンペーパでふき取とって片栗粉をまぶして、揚げる。 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはんlover #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #しょうゆ #醤油 #monipla #hoshisan_fan
Kyoko 2023-11-04 20:42:44 提供:ホシサン株式会社
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創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。