ホシサンの万能あまくち醤油をお試しさせていただきました。
にたき一番
ホシサンの醤油職人が厳選した上質な甘口醤油をベースに、
上品な甘みとコクをブレンドした万能あまくち醤油。
肉、魚、野菜など素材と用途を選ばず、1本で多彩に料理を仕上げてくれます。
まさに定番料理はこれ一本!
すき焼き・肉じゃが・しょうが焼き・から揚げ・煮付けが簡単に味付けできちゃいます。
今日は鶏もも肉がお買い得だったので、どどーんと購入!
鶏もも肉2枚と長ねぎ1本を使って、焼き鳥風炒めを作りました。
長ねぎに焼き色がついたら一旦フライパンから取り出します。
次に一口大に切った鶏もも肉を炒めます。
鶏もも肉に火が通ったら、長ねぎを戻します。
と、ココでワンポイント!
余分な脂は拭き取ります。
そこへ<にたき一番>をまわし入れます。
あとは、炒め合わせるだけでOK!
器に盛り付けてできあがり♪
串に刺さってたら、焼き鳥だよね。って味に子ども達大よろこび!
ちょっと甘めなんだけど、おいし~い。
炒り卵と一緒にどんぶりにしてもいいなぁと思いつつ食べてました(笑)
今度やってみよ♪
投稿日時:2021/03/29 : けいたんの ちっちゃい しあわせ み~つけたぁ 提供:ホシサン株式会社