おはようございます
台風が去って我が家は風当たりが結構強い場所で
台風の被害はないものの風はいつもよりは随分強めな当たり方をしてて庭のトマトちゃんたちが
背の高い子が倒れてました
直してみたけど、、また実ってくれたらいいなぁ
今日はどうなるかはわからないけど
次男の児童クラブでプチ遠足みたいなのに
連れて行ってくれるので
私までワクワクしています
何日か前まで雨予報だったから
絶対もう無理だぁと次男も悲しんでたんですが
台風一過の後の快晴
よかったです、ほんと
今日のお弁当
豚のオクラ巻きを甘辛く照り焼きしました
味付けに困ったときはもうこれしかない
頼りにしてます
煮物用だけどこうやってお肉を焼いて
かけて水分飛ばすとテリテリの照り焼きになります
どんなに眠たくても
どんなにやる気なくても
失敗しないから安心して使えます
眠たくて卵焼きのフライパンを出すのが面倒だったので
卵はトマトとマヨネーズと白だしを入れて
ラップで包んでレンチン
マヨネーズを入れるおかげでふわふわオムレツ風になります
あとはにんじんとツナの炒め物
やっぱお弁当で一つ照りがあると
格段においしそー感が変わりますね
私の朝ごはんは
ツナとにんじんを炒めたものの残り
これ大好きなんです、人参が甘ーーーくなって
投稿日時:2021/08/10
: 
まゆみ☆ブログ
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