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『ハンター製菓のファンサイト』

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「ひかり味噌」さんの、「麹の花 減塩 無添加 オーガニック味噌」のお試しをさせていただきました。
こだわりが沢山つまった、白味噌です。




そのまま一口食べてみたら、
まろやかで、甘みと深みがあって
すごく美味しい!美味しすぎる!
思わず原材料を見返してみたけど、
有機米、有機大豆、食塩
入っているのは、これだけ

生野菜に付けても、ご飯に乗せても
美味しいお味噌で、
今日は酢味噌を作りました。

味噌、酒、砂糖、酢を小鍋に入れて
弱火で混ぜながらアルコールを飛ばして
出来上がりです。

茹でたブロッコリーに、かけてみました。



いつもより美味しくなりました(^^)
お味噌が違うからですね

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さとっち   2018-03-07 00:00:00 提供:ハンター製菓株式会社

企業紹介

ハンター製菓株式会社

メサージュ・ド・ローズ、メサージュ・ド・ローズ ベルローズ、トゥット・ベーネ、ゴジラなどの自社ブランド商品から、OEM商品までチョコレートの製造、販売を行う企業です。弊社の技術を世界に広め、笑顔と感動を伝える商品をお届けしたいと願っております。皆様のご協力をお願いいたします。

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