HUROM株式会社様より
ヒューロムの最新型スロージューサーH-AA（H26）をモニターさせていただきました♪

こちらのジューサーの仕組みは、

まず、野菜・果物がもつ水分だけを「搾って」液体にします。

その液体をさらに「濾して」さらさらな液体へ。

そして、液体とパルプ（搾りかす）を「分離させて」調理にも活用でき、
分離して出てくる「搾りかす」を使った、レシピまで余すことなく使える

のだそうです＾＾



高級感のあるビジュアルに、ワクワクしています♪


レシピブックも充実♪さらに、HPでも色々なレシピが見られます＾＾


自分のオリジナルレシピを作ってみよう！というモニター企画で、それに合わせて有機野菜もお送りいただきました♪
奇しくも、以前紹介したナチュラルハウスさんの野菜ということで、とっても嬉しい～～(*￣∇￣*)
有機だけあって、形のばらつきや多少の汚れは自然のいたずらということで♪


この人参は、ジュース専用の有機人参だそう。
すごい～～


ちょうど実家から無農薬の柿が届いていたので、柿＆人参ジュースを作ってみます＾＾
こんな感じに投入口に入るサイズにカットします。種は取り除いておきます。


柿をジューサーに通してみると、右側に濾した状態のジュース、左側に搾りかすがでてきました！
搾りかすって大抵美味しくないですが、柿の場合はあまくて美味しかった＾＾


甘味が強くて美味しい柿と合わせた人参ジュースが出来上がりました。




柿と人参のジュース

＜材料＞1杯分
・柿2個（180g）　※ジューサーで100mlになりました
・人参　150g　　※　ジューサーで80gになりました

＜作り方＞
①柿はヘタと皮と種を取り除き、小さくカットしてジューサーにかける。
②人参は皮を剥き、ヘタを取り除き、小さくカットしてジューサーにかける。
③①と②のジュースを合わせて混ぜる。

人参嫌いな長男は、スープに入れた人参をいつも必ず残すのですが・・・
このジュースに人参が入っていることはあえて伏せて「柿ジュースだよ」と飲ませたところ・・・


「柿ジュース、美味しい！」

と喜んで飲んでいました＼(^o^)／　バンザーイ



舌に残る感じもゼロで、とってもサラサラ。まさにお店のジュースの食感です。

これから色々試していくのが楽しみです。
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hiyokomame-mama 　 2018-11-19 20:42:19 提供：HUROM株式会社