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スロージューサーでローフード生活にチャレンジ!【ヒューロム】応用編



皆さまこんばんは

 
先日からご紹介をしている、スロージューサーを使いはじめてそろそろ1ヶ月

本日はいよいよ応用編です


 
 【ヒューロム スロージューサー H26/H-AA】



 


スロージューサーを使っている方、使おうとしている方が
一番頭を悩ますのは野菜の「絞りかす問題」ではないでしょうか

 
もともと何も捨てられない性分の私は、ひたすら冷凍庫に投入




そこで、この「搾りかす」を使ってらららクッキングに挑戦

 
本当は卵焼きを作りたかったのですが。。。


 
そこはらららクッキング

ニンジンの搾りかす入りいり卵の出来上がり


軽く塩コショウをして、にんじんの甘味でおいしくいただけます

パセリを散らすと色合いも

 
 
続いて、白菜やキャベツの代わりに
にんじん、黄色いにんじんの搾りかすを使って、





 


 


 
肉団子の甘酢あんかけに


にんじん搾りかすの「サクサク」した歯触りがあり、大好評でした

揚げずに茹でてあんをからませたので、ダイエット中も安心

 
甘酢あんをかけずに、肉団子スープにしても美味しかったです

(寝ぼけて作ったので、写真撮り忘れ)




 
 
そしてこれを応用してもう一品、「にんじん餃子」を作りました


ウマー☆

 
今回はあんに豚肉を使いましたが、
大豆ミートを使えば、ベジ生活はもちろん、ダイエットにも大活躍

 
スロージューサーがこんなにいろいろな使い道があるなんて、
実際に使うまでは気づきませんでした

 
ジュースのレシピはもちろん、
搾りかすを使って何を作るか考えるのもワクワクします

 
基本的に火を使わないのがローフードだけれど、
こんな風にアレンジをすることも、
飽きずに長く続けられるコツではないでしょうか

 
皆さまも、この機会にスロージューサーを
ぜひご体験くださいませ

 
 

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rarara   2019-01-23 21:52:30 提供:HUROM株式会社

企業紹介

HUROM株式会社

ヒューロムは、1974年に創業したスロージューサーのパイオニアです。
当時普及していた青汁搾汁機を、より使いやすく、より無駄なく、栄養価の高いジュースが搾汁できるよう、世界で初めて縦型スロージューサーを開発したメーカーです。

社名の由来は、英語のHUMAN(人間)と、韓国語のROM(~のために)を合わせたもの。

そこにあるのは「1杯のジュースで人々を健康にしたい」という想い。
それが私たちの行動の、すべての原動力になっています。

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