1か月間、ヒューロム スロージューサーをお借りして、体験する事になりました。  去年、参加するにあたりローフードセミナーに参加させていただきましたヒューロムは、1杯のジュースで人々を健康にしたいというのをコンセプトに創業。2005年に世界初低速搾汁方式（SST）ジューサーを開発し、人気のブランドです。私が最初にヒューロムを知ったのは、韓ドラマに置いてあったのを見て検索したのがきっかけです（笑） 低速搾汁方式なので、熱を加える事なく絞る事ができる（ゼロではないらしいけど）、なので野菜の栄養をダイレクトに摂取したい、無駄なく使いたい方にはおススメのアイテムなんだそうです。 スロージューサーは、ジュースを作るだけでなく、大量の大根おろしを作って雪見鍋や、ジュースを作った搾りカスで、カレーやつくね、出汁巻き卵等。そして濾し機としてポタージュスープや味噌・豆腐もできるんで、1個持っていると調理器具として色々と使えるそうです。   今回貸出しして頂くスロージューサーで作った人参としょうが等で作った野菜ジュースしっかりした濃厚な液体で、飲んだ後のカスが少ないのがびっくり。そして、人参の苦味が大嫌いで、人参を摂取するのが苦手な私でも飲みやすくてびっくりしました。 今回料理家さんのローフードセミナーでは、朝は野菜ジュース等で軽めに、昼一番多く食べて、夜は20時までに済ませるのが、カラダにもいいそうです。なので、貸してくださったジューサーで、朝中心にやってみようと思います。  また、スロージューサーで作った野菜ジュースの特徴は、野菜が持っている酵素も豊富酵素に反応する薬剤をいれると、スロージューサーで作ったジュースは、泡立っていきましたが、市販の野菜ジュースは反応が無かったのが特徴的でした。  また、ジューサーで出てきた搾りカス（人参）や、ジューサーで作ったオリジナルの味噌で手巻き寿司も試食搾りカスの人参がポソポソしていなくて、食べやすいので、いろんな調理に合わせやすそうだと思いました。   オリジナルトートと、ジュースのレシピをイベントで頂いたので、早速使用させていただきます。    HUROM公式サイト  HUROM ファンサイト参加中 

みみみ 　 2019-01-03 09:19:00 提供：HUROM株式会社