今回長期でHUROMさんのスロージューサーをレンタルする事になりました。
ヒューロム スロージューサー H26/H-AA (同スペックのカラー違い)
電源を入れる部分以外は取り外せて洗えるので清潔。
組立が簡単なので、すぐ使えました。
初めてスロージューサーを使ったのですが、ジューサーですが比較的うるさくない。
低速搾汁方式(SST)ジューサーなので、野菜の栄養を効率的にジュースに出来るそうです。
ちなみに、付属品は洗浄するブラシまでついてます
一番最初にやってみたジュースは、人参2本とリンゴ中心
人参大嫌いなんですけど、はちみつをいれないくても、リンゴの甘味で美味しいジュースになりました。
次は、レモン・リンゴ・ミカン・人参を入れてみると、約2本分取れました。
人参のしぼりカスは料理にも使えるそうなので、搾った後は冷凍保存して調理に回します。
ちなみに、前回ローフードセミナーでは、朝搾ったジュースを飲むような軽めの食事が好ましいとの事だったのですが、
朝から野菜切るのが面倒なので、予め夜に絞る野菜をパックして、朝ジューサーにかけるだけにしたら楽でした。
今回出た絞りかすは、みりん・醤油などの濃いめの味付けで炒って、野菜ふりかけに。
人参だけの搾りカスは、大豆粉と混ぜて、グレープシードオイルで焼いて、野菜チヂミに。
別の日は、スープにして煮て食べました。
人参大嫌いなのですが、スロージューサーで絞ったジュースはとても美味しいです。
人参だけ絞っても飲みやすい。
しかも、絞りカスも調理しても食べれるので、人参嫌いの私はかなり画期的なアイテムだと思います。
前回のセミナーに参加した時に、野菜の酵素がそのまま摂取できるのが魅力でしたが、
野菜中心の生活に簡単に出来るところがすごく魅力です
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投稿日時:2019/01/09
: mimimi no小話(from mannmannma)
提供:HUROM株式会社