スロージューサー「HUROM(ヒューロム)」 ファンサイト/ヒューロム スロージューサーH-AAの口コミ(クチコミ)・レビュー(マウンチョさん)

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レビュー

> 2018.12.03 Monday 17:51 ヒューロム スロージューサーでゆず仕事(ゆず保存)  *ゆずをどっさり頂きました♪* 香りいいゆずをたっぷり頂きました。いつもなら 皮と果汁を保存したりとその作業もなかなか大変でしたが・・・、 HUROM公式サイト*ヒューロム スロージューサー*  ヒューロムは、野菜・果物がもつ水分だけを「搾って」液体にします。 その液体をさらに「濾して」さらさらな液体へ。 そして、液体とパルプ(搾りかす)を「分離させて」調理にも活用でき、分離して出てくる「搾りかす」を使った、レシピまで余すことなく使えます!(HPより)  第1回目の記事はこちら・・・。http://maunncyo.jugem.jp/?eid=2778 お試し中の「ヒューロム スロージューサー」を使って何にでも使える「塩ゆず」を作りました!! *きれいに洗って種を取りカット* *スロージューサーは投入口が広いのでどんどん入れていきます!!* *絞りかすはこちらから* *ペースト状のゆずが出来上がり♪* この状態ですでにふわっとしていて良い香り♪これに塩を適量入れて出来上がり!!  *塩ゆず*  この「塩ゆず」の使い方ですが・・・、  *とうふの薬味に* *おでんに*  こんぶやかつお節、「ゆず塩」醤油で「ゆずポン酢」も出来ますね!!   *塩を入れないペーストの一部は冷凍保存* ゆず茶やレモンの代わりにゆずカードも作りました♪  *絞りかすも使えます♪* 絞りかす+ゆずペーストと砂糖で「ゆずジャム」みそを使えば「ゆず味噌」も出来ます。  あっという間にペーストと絞りかすが出来るので、ここまでしておけば利用は無限大!! 田舎ではゆ…
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投稿日時:2018/12/03 : ちょこっとチョコとの生活日記 提供:HUROM株式会社

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