履き心地を追求した、オリジナル、フラットシューズ、レディース靴専門店「iara」

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石焼なので最後までアツアツ(岡崎 池袋)



運転免許の書き換えに行った日曜日。朝、早起きして行ったので、1時間半程度で終わりました。

帰りにちょこっと池袋により、そのあとお一人様ランチを。まだワンコインランチ本が使えたので、これを使っていただきましょう。

でも、日曜日って結構NGなお店が多いのです。駅から近くて日曜日使えるラーメン屋さんへ行ってきました。



岡崎



ビルの地下1階にあるお店です。



入ってみると、喫茶店というかバーのような雰囲気で、「ここ、ラーメン屋さん?」と入るのにビクビクしながら入っていきました。



石焼の鍋につけ汁が入ったつけ麺が有名なようで、ワンコインでいただけるのもその石焼です。

お店の方に頼んだら、5分ちょっとでやってきました。



★石焼和風つけ麺 白





確かにつけ汁はぐつぐつしていて、マグマのよう。これは最後までアツアツでいただけそうです。

具はつけ汁に青菜が入っており、別にチャーシュー、玉子、メンマ、ナルト、オクラ、揚げ、調味料としてゴマ、柚子胡椒がついています。

オクラや揚げって面白いですね。そして麺にとろろをかけていただくそうです。

まずは何もいれずにそのままいただきました。塩味のつけ汁ですが、そんなに辛くなく、するするっといただけます。

オクラ、揚げ、とろろなど和の食材はどうあうんだろう、と思いましたが、オクラは結構おいしかったです。

とろろはなんだか、とろろそばのような感じになり、つけ麺を食べている雰囲気とはちょっと違いました。



うーん、塩つけ麺ってちょっと難しくて、つけ汁が濃いめじゃないのと麺に絡まないし、でも塩分が強いとしょっぱくなってしまうし、

で、嫌いじゃないけれど、また食べるかといわれると、たぶん違う麺にしちゃうな、という感じでした。



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codomo   2014-12-09 06:34:04 提供:有限会社ルートナイン

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