『北海道一直売 ネットショップ本店』
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有限会社イビ |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
がごめ納豆昆布
北海道一直売の海藻サラダは。。
函館近海でしか採れないがごめ昆布。特徴であるぬめりはフコイダン、アルギン酸やラミナランという水溶性粘性多糖類によるものです。がごめ昆布はフコイダンが他の海藻の2~3倍。良質なフコイダンがもたらす効果は近年注目を集めております。
よく粘るがごめ昆布と真昆布(ともに函館産)を併せて細切りにしたこのがごめ納豆昆布は、水分が加わることで納豆のようなねばねばの食感と真昆布の旨みが絶妙な逸品です。
[お召し上がり方]水またはぬるま湯に10~15分つけ、水からあげずに、三倍酢(すし酢)・醤油1滴程度・ネギを入れて、よく混ぜてお召し上がりください。
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ねばるっ!がごめ納豆昆布のモニターを募集!【10名様】
ねねたん 2010-11-15 12:22:14 提供:有限会社イビ
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札幌中央卸売市場の場外に所在する「青果館」内の直営店「有限会社イビ」にて、いくらや蟹・ホタテ等の具材を使用したボリュームのある「海鮮弁当」や人気のじゃが豚など、北海道ならではの味を発信しております。
・北海道一直売 ネットショップ本店
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