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『北海道一直売 ネットショップ本店』

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上乾ししゃも(北海道産)のモニターを募集!【10名様】

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上乾ししゃも(北海道産) 当選

わたし、生まれて初めて・・・本物のししゃもを食べました!!もう、感激ですこちらを運営する有限会社イビさまより上乾ししゃも(北海道産)が届きました!初めて見る本シシャモ!チビ達に、キャペリンじゃないのよ!あの高級な本シシャモだからね!ねって、しつこいくらい説明しながら見せましたo(^-^)oよく、わたしたちが目にして食しているものは↓カラフトシシャモ(カペリン、キャぺリン)です。*キュウリウオ目キュウリウオ科マロータス属の海水魚。「子持ちししゃも」として出回っている商品の大部分は、本種かキュウリウオのどちらかである。北太平洋、北大西洋の極北海域、オホーツク海、ベーリング海に生息し、日本では北海道のオホーツク海沿岸にも回遊する。シシャモと同様に産卵期の雌の腹腔は肥大した卵巣で満たされるが、河川に遡上するのではなく、浅海域で大群を成し、波打ち際の砂礫底に押し寄せて産卵する。現在のところ日本国内に産卵地は発見されていない。本シシャモは、かつてアイヌの人たちに神がくれた魚として尊ばれてたそうです。ししゃもはサケ目、キャぺリンはキュウリウオ目に属していて魚の種類そのものが違うんですよ本ししゃもは…

れい   2011-01-24 00:00:00 提供:有限会社イビ

企業紹介

有限会社イビ

札幌中央卸売市場の場外に所在する「青果館」内の直営店「有限会社イビ」にて、いくらや蟹・ホタテ等の具材を使用したボリュームのある「海鮮弁当」や人気のじゃが豚など、北海道ならではの味を発信しております。

・北海道一直売 ネットショップ本店
http://icchokubai.shop-pro.jp/

・北海道一直売 楽天市場店
http://www.rakuten.ne.jp/gold/icchokubai

・北海道一直売 Yahoo!店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/icchokubai/index.html

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